Cistus

Durante unos años, cada verano coincidía con un médico etnobotánico, Joan Pellicer (1947-2007), que nos organizaba excursiones por las montañas de nuestra zona, en las que nos iba narrando historias sobre los usos tradicionales de las diferentes plantas con las que nos íbamos cruzando. Empezamos en los años 90, y todos los veranos hacíamos rutas, hasta su muerte.

Cuando conocí el Cistus de Young Living, su olor me llevó a aquel recuerdo y buceando en la memoria, me encuentro con la insistencia de Joan Pellicer en la Xara o Estepa Negra, y como insistía el que había llegado a dar nombre a algunos pueblos o zonas de este entorno (La XaraErmita de la Xara,... ). La Jara o Estepa Negra es el nombre popular del Cistus.

Cuando empecé este bloc, una de las plantas sobre las que quería escribir es esta. Pero quería encontrar la planta de la que nos hablaba Joan Pellicer. Esto paso hace poco, haciendo una excursión con unas amigas (@merce, @fina y @llucia)   por la Solana de Benissa, me reencontré con ella. Como disfruté todo ese trayecto. Cuando no estaba sola, estaba con Hellychrisum, o con Romero, o con tomillo, o con enebro,… un festín fotográfico. Lástima que llegamos en una época sin flores (febrero), aunque si pude recoger un montón de semillas. Volveré en otra época y completaré esta entrada con fotos de su rica floración.

 

(Vista de la Solana, con el Peñón de Ifach al fondo)

Cuando hueles el Cistus, su aroma penetra hasta lo más profundo de tu ser. Te ayuda a quitar todo lo viejo, dejando paso a lo nuevo, volviendo a crear un nuevo … (yo, espacio, trabajo,… elige qué quieres!)

Te aporta fuerza y energía yang para superar las pruebas de la vida. Nos empuja hacia adelante a pesar de las adversidades.
Te ayuda a tomar decisiones cuando las dudas te invaden.
Te ayuda cuando te sientes débil frente a otros, afirmando tu personalidad y reforzando tus convicciones. Te devuelve la confianza en ti mismo y te guía hacía la reconexión con tu centro.

 

El Cistus ladanifer es considerada un arbusto de grandes dimensiones que puede alcanzar una altura superior a los 2 metros. Se conoce como jara pringosa debido a que sus hojas producen un aceite esencial pegajoso al tacto. Esta sustancia también es muy olorosa y es conocida como ládano. Sus hojas son finas y alargadas, pudiendo llegar hasta los 10 cm de longitud. Son de color verde oscuro con tonalidades grisáceas. Sus flores son de gran tamaño muy bonitas, con pétalos blancos manchados de un color rojo púrpura y un centro amarillo que nos recuerda al sol.

Esta jara es originaria de España y de Portugal. Se encuentra también en Marruecos y en Medio Oriente.

Sus hojas exudan una sustancia muy aromática y pringosa llamada “ládano”, dándole un aspecto muy brillante. El ládano protege la planta de la deshidratación.
Esta sustancia se adhiere con facilidad cuando rozamos la planta.

Cuentan que los pastores árabes recogían el ládano enganchado en la barba de sus cabras. Los cartagineses y los egipcios también recogían el ládano y lo usaban para perfumería, para fines terapéuticos y en rituales religiosos.
La jara entraba en la composición de la Santa Unción usada en ritos por grandes sacerdotes judíos. También es una de las plantas mencionada en la Biblia.

El nombre  “cistus” proviene del griego “kiste” y significa cesta o cápsula evocando la forma del fruto de la jara.
El Cistus de Young Living se cosecha en la finca Vida de Sevilla. Se extrae el aceite esencial por destilación durante la primavera hasta el inicio del otoño. Su composición química es extremadamente compleja y suma más de 150 componentes la mayoría de ellos monoterpenos.

El aroma del aceite esencial de jara es complejo y puede provocar rechazo en algunas personas, mientras otras se sienten irresistiblemente atraídas. Su aroma es en un primer momento fresco y algo mentolado, despeja la nariz y la frente, facilita la respiración. Al cabo de unos segundos el aroma se transforma en una fragancia dulce, especiada, cálida, sensual y profunda que puede evocar el ámbar, el incienso o recordar olores sagrados, tales como los que encontramos en las iglesias o templos.

Hoy en día, se puede encontrar como ingrediente presente en algunos perfumes (es muy oloroso) y también en remedios para la tos, aunque su uso es muy reducido en la actualidad.

Las semillas se muelen y se emplean con cereales para elaborar pasteles y pan. De las hojas y tallos se obtiene una resina oleácea que se come tal cual o se emplea como aditivo para dar sabor en helados, chicles, pasteles,...

Principales Componentes (Quimiotipo):

  • Alpha pineno (30-48%).
  • Viridiflorol (1,5-3,5%).
  • Campheno (2 - 7%).
  • 2-2-6 Triméthylcyclohexanone (1 - 4%).
  • p-Cymene (1,5-4%)
  • Acetato de  Bornyle (2,5-6%)
  • Trans-Pinocarveol (2-6,5%)
  • Borneol (0,5-3%)
  • Ledene (1-6&)

 

Modificado por última vez en Domingo, 21 Marzo 2021 18:31
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